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Accueil » Elevage

Elevage

Le coût environnemental, social et sanitaire de la dépendance de l’Europe à l’égard de l’élevage industriel

Posté le 28 mai 2025 Par The Conversation
Posté dans Afrique, Agriculture / Alimentation, Amérique Centrale et du Sud, Écologie, Europe, Featured, Libre-échange, Modes de consommation, Monde, Politique économique AgricultureAnimauxElevage

La crise déclenchée par la politique tarifaire de l’administration Trump a contraint le monde entier à se demander quels secteurs seront les plus durement touchés […]

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Le nouvel âge des fléaux du capitalisme. Elevages d’animaux sauvages et marchés clandestins (VII)

Posté le 14 novembre 2024 Par Ian Angus
Posté dans Analyses politiques, Écologie, Économie, Featured, Monde, Politique économique, Santé AlimentationcapitalismeElevage

A la fin des années 1980, le gouvernement chinois a commencé à encourager les agriculteurs qui avaient été évincés des marchés du porc et de […]

Lire plus "Le nouvel âge des fléaux du capitalisme. Elevages d’animaux sauvages et marchés clandestins (VII)" →

Haro sur le steak végétal

Posté le 5 juin 2024 Par Géographies en mouvement
Posté dans Agriculture / Alimentation, Écologie, Featured, Modes de consommation ElevageIndustrie de la viandeTransition alimentaire

L’industrie de la viande se trompe de combat. Retoqué pour la 2e fois par le Conseil d’Etat, un décret devant interdire l’appellation « steak végétal […]

Lire plus "Haro sur le steak végétal" →

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